El Poutine! Un canto al colesterol! Una patada en el hígado! Un atentado a las arterias!
Comer poutine es poner la vida en riesgo… a cada papa frita con queso y salsa que entra uno se va preguntando en que momento dejará de latir el corazón… Pero que rico que es!
Para que lo prepares en casa, para que convides a tus amigos… aquí le dejemos la terriblemente compleja receta del poutine. Y recuerda… esto se come con el teléfono al lado, para llamar a la ambulancia apenas comienzan los primeros dolores de pecho!
Para 2-3 porciones
* Papas fritas, calientes — 1 1/2 libras
* Queso chedar en pedacitos — 2 tazas
* Salsa de carne caliente — 2 tazas
Método
1. Servir las papas fritas calientes en un bowl grande o en bowls individuales. Rociarlas con el queso y luego sobre este agregar salsa a gusto.
Variaciones
* En vez de Queso chedar fresco se puede utilizar muzzarella.
* El Poutine Italiano: utlizar salsa marinara en vez de salsa de carne.
Que lo disfrutes!
Receta original en Whats4Eats
Bonus track en el sidebar: Montreal Poutine



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La salsa de carne es como los gravy que venden de campbells?
Esa misma!
Ok. Ya vi el video, luego lo preparo y te digo que tal.
No te olvides el teléfono para marcar 911 y llamar la ambulancia al lado de la mesa!
Precisamente hoy fui a PFK y me pedi un combo con poutine… y definitivamente no es q tengo el mejor aspecto, pero q bueno q es!!!!
Me imagino q uno podria hacer una version un poco mas saludable si las papas las hace en horno, y si el queso es bajo en grasa…, Pero eso seria como dar un beso sin … jajaja
sii.. si todo va bien.. el siguiente año volvere a comer poutine.. hahahah.. bueno pero no es tan malo cuando hace -15 grados, uno los quema al tiro caminando afuera..
Perfecta para e invierno!..con ese gasto de calorias toca casi que de obligados “putinear”!!!
Cuando entra el calorcillo …mis arterias gritan :noooooooooooooo!!! y paso…solamente en invierno!
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