Leo en Monemploi.com que a pocas semanas de comenzar la temporada turística estival, en Bas-Saint-Laurent y la Gaspésie falta personal de cocina en los diferentes lugares turísticos de la región: Chefs, ayudantes de Chefs y ayudantes de cocina están entre las posiciones más buscadas.
Según explica un entrevistado en la nota, este tipo de empleos que demandan sacrificios y tareas bajo presión son cada vez de menor preferencia entre los jóvenes locales… así que si sabés cocinar, tenés experiencia en la cocina (no la de tu casa, alguna un poco más grande!!) y tu francés es bueno…. Ni lo pienses! Creo que en las zonas turísticas de Quebec vas a tener buena oferta de trabajo!!
Si no sos cocinero pero querés saber si tu profesión está demandada en Canadá o Quebec aquí te contamos como podés hacerlo.
Fuente: Monemploi.com: Pénurie dans les cuisines
Pic from blogoteca.com
{ 9 comments… read them below or add one }
Fran y Romi 06.12.08 at 12:42 pm
Muy bueno justo Romi esta haciendo un curso para ser Panadera Internacional, esperemos que todavia alla oferta para cuando lleguemos.
Guillermo por otro lado te queria informar sobre la reunion que estamos organizando junto con romi, sobre inmigrantes a Canada a ser realizada el 6 de Julio en el patio de comidas de Alto Palermo.
Seria una buena oportunidad para congregar a toda la comunidad que esta interesada en inmigrar, por lo que te pido ayuda en la organizacion de la misma. Si podrias postear informacion al respecto ya que tu pagina posee gran cantidad de visitas.
Si podes visita nuestro blog donde vas a encontrar la informacion sobre la misma.
Saludos
Fran
Andy 06.12.08 at 3:22 pm
Que bueno que busquen chef! nosotros vivimos de eso y no habiamos visto tantos avisos, me asusta que sean tan bajos los sueldos…
Seguiremos averiguando…
gracias, nos vino bien la info.
Siempre tan amplio tu blog Guille, tan completo.
Serás recompensado con algo rico en algun momento.
Andy de Pringles.
Guillermo 06.12.08 at 3:30 pm
Vos sabes que me acordaba de vos cuando encontré esta nota?
Aceptado!! Y ojo que tengo buena memoria (y mejor comer)!!
Saludos…
Ale Marge 06.12.08 at 6:55 pm
Es verdad, mismo en Sherbrooke hay mucha demanda. Un amigo nuestro que era pizzero en arg. a los 15 dias de llegar y hablando a lo indio francés entró a trabajar a un restaurante haciendo pizzas y no paró de tener trabajo, se compró su casita y su coche y tiene una familia de 4. El primer empleador que tubo era bastante negrero, no le duraba nadie, como él lo aguantó, después le fue ofreciendo mejor sueldo y beneficios para que se quede. Ahora trabaja en otro lado mas organizado y esta mas contento.
Creo que es una buena oportunidad para empezar y aprender mas del idioma (ojo, algo hay que saber porque se trabaja en equipo) y de la comida de aquí
Rossi 06.13.08 at 1:23 am
Ale Marge: Por lo que comentas veo que no es necesario llevar un título de chef de alguna academia culinaria o si?, me imagino que en época de trabajo fuerte no importará mucho y que si uno quiere prosperar en ese ámbito sí debe tener conocimientos más profundos para trabajar por lo menos en un restaurante de más nivel, estoy en lo correcto????
Andy 06.13.08 at 3:10 pm
Ale gracias por tu comentario! estaba medio desilucionada porque nadie hablaba del tema, y la verdad que mi marido siempre trabajó de cocinero, seria una lástima que tenga que cambiar de oficio.
Como le dije a Guille, si un dia estamos por alla comeremos algo rico juntos.
Me encanta leer sus historias, saludos
Andy.
Ale Marge 06.14.08 at 11:20 pm
No tengo idea si piden certificados de chef, en el caso de mi amigo él solo llevó su CV con los antecedentes y el restaurante donde empezó a trabajar no era de gran categoría pero era lindo y bien servido.
Rossi 06.16.08 at 2:25 am
Si, fíjate que pienso que más valdrá la experiencia, finalmente si lo ponen a uno a prueba será muy fácil evaluar sus capacidades, por eso preguntaba lo de los certificados ya que también es muy difícil que existan academias gastronómicas tan reconocidas internacionalmente, más bien sería a nivel de tu país y a los quebecoises sólo les quedará confiar en lo que uno les dice…. Ale por favor tendrás que recomendarme ese lugarcito de tu amigo pues mi esposo y yo somos de muy buen comer!!!!!!!!!!
Carlos 06.27.08 at 2:59 pm
Hola.
Acabo de conocer su pagina ,mi nombre es Carlos ,tengo 21 años y vivo en la ciudad de México.Soy estudiante de gastronomía y me gustaria saber que necesito para poder emigrar a Canada y tener un permiso temporal para trabajar alla porque en un año termino mi carrera.
Quisiera saber que tantas probabilidades tengo de ser apto para ayudar a la economia canadiense ,y quisiera saber si existen posibilidades de que yo viaje con mi novia ,pues vivimos en unión libre y tenemos planes de casarnos en un futuro ,aunque mi idea es trabajar temporalmente en Canada para poder obtener mas ingresos.Les agradeceria que me ayudaran a saber que necesito para poder emigrar ,gracias.