Lo mejor de la semana 15 de 2008

by Guillermo on April 12, 2008 · 8 comments

in Del Archivo de Los Ziegler en Canada

Vayamos con nuestra sección de los sábados

Y por casa como andamos

En una semana marcada por el regreso de las temperaturas “normales”, donde la BBQ ya encontró su lugar en el patio y las ruedas de invierno esperarán hasta Diciembre para volver a rodar… no hay mucho más para contar de nuestra vida que eso! Todo sigue su curso, los niños siguen creciendo, nosotros seguimos con nuestras tareas de todos los dí­as… Como decí­a un viejo conocido “No News, Good News”. Mejor así­.

Lo más leí­do de la semana en Los Ziegler en Canadá

Los posts más leí­dos de la semana fueron….

“F”citaciones a Juani y Enzo que ganaron el Quiz del otro dí­a y se llevan cinco comentarios de Bonus para el Top Commentator del mes.

Hasta mañana

Terminé de leer, ¿Qué puedo hacer ahora?

Otros lectores también leyeron...

1 Enzo April 12, 2008 at 11:38 am

Gracias Guille!!

De todos modos a Leonardo y a cesarmartos no los alcanzo ni aunque les tire con las boleadoras

2 Juan Pablo April 16, 2008 at 11:26 am

Guille: de curioso nomas, la BBQ, es electrica o a gas?

3 Guillermo April 16, 2008 at 11:49 am

La que yo tengo es a carbón, pero por lo general se venden mucho las que son a gas

4 Leonardo April 16, 2008 at 12:36 pm

Bo loco en canada no se consigue leña?

5 Leonardo April 16, 2008 at 12:37 pm

Buen chiste Enzo, Francescoli?

6 Juan Pablo April 16, 2008 at 1:21 pm

Leo, hacer un asado con carbon, es fantastico, una vez que le agarras la mano a la cantidad que tenes que usar, en la Patagonia se usa bastante (no en la cordillera), sobre todo porque la leña local es mala y cara.

7 Guillermo April 16, 2008 at 2:28 pm

Si, se consigue leña en Canadá… por supuesto. Pero no he probado hacer un asado con la leña local… Tengo el dato que no sirve. Que es buena para hacer llama pero que se consume enseguida.

Pasa lo mismo con el carbón: prende rápido, hace llama, pero se apaga enseguida. No “tiene brasa” digamos… Aquí­ lo que hacen a la parrilla lo hacen por lo general en las de propano y lo que hacen con carbón es algo rápido que no necesita mucha cocción como las salchichas o las hamburguesas.

Hemos terminado encontrando una combinación de briquetas con carbón vegetal que se la aguanta suficiente tiempo pero que tenés que andarle mucho encima para que no se te prenda fuego
es laborioso pero es lo mas parecido que encontré a como hací­a el asado allá

Espero haber aportado algo

8 cesarmartos April 30, 2008 at 10:35 pm

Enzo, jamás hay que darse por vencido, al menos yo, prefiero morir en el intento. Así­ descubrí­ que tengo siete vidas y muchas más.

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