En el sitio eHow.com me encuentro con “Como Celebrar una Navidad Canadiense“. Veamos los pasos que nos sugiere para festejar la Navidad según los usos y costumbres de Canadá…
- Planear un “Taffy Pull” Según he leído se trata de un caramelo, una golosina, que tiene la propiedad de estirarse mucho. En el pasado la fiesta se celebraba los días 25 de Noviembre en honor a Saint Catherine, la patrona de las mujeres solteras. La reunión era la excusa perfecta para hacer que las mujeres se disputaran alguno de los varones solteros “de la comarca”
- Preparar un pesebre.
- Cantar canciones de navidad (Christmas Carols) en inglés, francés o alemán. Pueden sacar algunas ideas del blog de nuestro amigo el de los cantos lindos.
- Preparar algunos dulces navideños como “Magdalenas de Chocolate” (traducción al mio piaccere! o galletas heladas hechas con cocoa sin endulzar y otras cosas que no entiendo que son!
- Planificar una fiesta de “réveillon”con la familia y amigos para la Nochebuena, como hacemos en Argentina por ejemplo. La última que hice duró hasta las 9 de la mañana!
- Cortar o comprar y luego decorar con guirnaldas y luces un árbol de Navidad. Dicen “cortar” por que aquí se estila mucho ir a las “nurseries” a comprar tu pino.. que por supuesto requiere luego de una serie d cuidados especiales para que te dure hasta el fin del invierno. Esperar luego a que venga Santa Claus o “Pere Noel” a dejar lo regalos bajo el árbol.
- Preparar un arreglo de velas conmemorativas del adviento llamado “advent wreath”
- Para la cena de Navidad preparar pavo, ganso o carne o eventualmente optar por el “tourtií¨re” que es una tarta tradicional de carne con papas y cebolla. Como postre, budín de arroz con almendras, budín de ciruelas o el fabuloso y típico de Quebec “buche de Noel“
- Por último, cerrar lso festejos con “La fíªte du Roi” el 6 de Enero. Lo que en Argentina festejamos como “Noche de reyes” pero que aquí en vez de dejarles regalos en los zapatitos a los chicos preparan una torta con un “bean” escondido y el que saque el “bean” se corona en el rey o la reina… Algo parecido a La “rosca de reyes” que comemos en Argentina.
Para mas info recomiendo leer el site original.
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Gabriel 12.06.07 at 2:25 pm
“Nuestro amigo el de los cantos lindos”… Que guacho, eh! Como si no supieras que tengo uno ‘emparchado’ :-)))
Me parece que Ana, sin querer, me puso un sobrenombre de esos que ’son a rosca’ (como dice Landriscina)…
Xel-Ha 12.06.07 at 3:09 pm
Habria que agregar a la lista:
- Preparar un asado a las brasas en medio del Mont-Royal…
- Llevar lechón frio con ensalada rusa para la entrada…
- Llevar malla para esperar la llegada de la noche buena en el lago de los castores…
- Comprar cohetes cienfuegos autorizados para tirar cohetes a las 12 de la noche…
- Brindar con sidra Real de $1,50 la botella…
- Bancarse todo eso con -20º y 2 metros de nieve alrededor…
Happy Christmas!!!
Guillermo 12.06.07 at 3:13 pm
Pero eso ya sería un festejo argento en Montreal!
Xel-Ha 12.06.07 at 3:15 pm
Es que hay que cambiarle las costumbres a esta gente, como van a laburar el 24? Es una locura!
Luis Miguel 12.06.07 at 3:29 pm
Disculpen pero podrían explicar:
¿Cómo es el tema de cortar el árbol?, ¿Qué es una “nurseries”?
Gracias y Saludos
Guillermo 12.06.07 at 3:34 pm
“Nurseries” es el plural de “nursery”. Una “nursery” o lo que en ARG llamamos “vivero” es el negocio donde te vendes flores y plantas. Aquí hay lugares que se dedican a “criar” pinos chiquitos para la navidad. Llegado el momento, vos vas con tu flia y elegís el que querés. Algunas veces te lo cortan ellos y otras lo haces vos como “actividad familiar navideña” Luego, te montás le pinito al auto y te lo llevás a tu casa para decorarlo. En Marzo, lo tirás.
Como ejemplo te dejo el webiste de “Benjamin Tree Farm”, uno que queda a unos 10 minutos de casa: click aqui
Natalia 12.06.07 at 3:41 pm
Guille gracias por la info, me resulto super interesante.
Luis Miguel 12.06.07 at 3:46 pm
Nunca me lo hubiera imaginado… aca en Venezuela venden los arboles canadienses que traen en contenedores con aire acondicionado.
Para que después sobrevivan en nuestras casas a 24°C en el día y en la noche a 18°C…
Debe ser toda una experiencia escojer tu propio pino en un terrero y después cortarlo!
Gracias por la aclaratoria.
Luis Miguel 12.06.07 at 3:48 pm
excelente mi ortografia… escoger…. =S
Desafio Quebec 12.06.07 at 4:30 pm
Perdona Xel-Ha pero… Una sidra a $1.50????
Creo que la estabilidad canadiense te hizo olvidar de la imparable inflaci+on “navideña” argentina….
Además se olvidaron del Clerico y de los turrones que quedaron del año pasado de canto en la heladera….
Saludos
Natalia
Guillermo 12.06.07 at 4:41 pm
Y la ensalada de frutas con helado que mamá y la tía estuvieron preparando el día anterior! (se me piantó un lagrimón!)
Gabriel 12.06.07 at 5:02 pm
Me parece que más de uno ha estado escuchando el MP3 de Landriscina, no?
Pero, no es cierto absolutamente todo lo que cuenta ahí?
Qué tiempos aquellos…
Xel-Ha 12.06.07 at 5:07 pm
Natalia, perdoná, aun estoy con los precios del 94… :S
Ya te va a pasar!
Cuanto está una sidra ahora?
Es verdad, los turrones son infaltables… y el tio borracho por comerse las frutas del clericó también!!!
antonio r g 12.06.07 at 5:36 pm
ODIO LA NAVIDAD (AUNQUE A NADIE LE IMPORTA NI SIQUIERA MIS HIJOS TOMAN EN SERIO MI ODIO NAVIDEí‘O SNIF)
Alejandra 12.06.07 at 6:11 pm
Mirá vos, no conocía algunas cosas de la navidad de aquí. En Québec solo veo que compran, compran y compran. Nosotros seguimos festejando como lo hacíamos en Argentina pero con menos sidra porque la de aquí es un asco.
Extranio los fuegos artificiales, los cohetes y los tiros que tiraban al aire mis vecinos y que pensaban que no caian porque apuntaban al cielo. Siempre putee por semejante ruido y por tener que comer bajo techo pero…como para los canadienses no hay navidad sin nieve, para mi no hay navidad sin calor.
Ana Stoimenova 12.06.07 at 7:13 pm
Pues acá en México celebramos a todo dar. El árbol lo ponemos por estas fechas, aunque yo prefiero el artificial (hay que cuidar el planeta) y la decoración de la casa con muchas luces.
Tenemos posadas donde celebramos el nacimiento de Nuetro Señor y donde los niños la pasan genial con piñatas y dulces.
En la cena de nochebuena no deben faltar:
- ponche de frutas (el enlace a la receta la encuentran en mi blog)
- la cena consiste en pierna de cerdo horneada con sidra y carnes frías (de-li-cio-sa), puré de papas, spaguetti y ensalada de manzana. Todo esto receta de familia.
- mi tradicional postre, yo soy la única que lo preparo y siempre se acaba.
- piñata
- fuegos artificiales
- muchos brindis
- mucha música (villancicos, música ranchera, disco, de todo)
- abrir regalos
- una linda oración
después de la cena nos vamos de visita a casa de mis abuelos paternos y con amigos.
Mi deseo es pasar una navidad con nieve… espero que sea para el próximo año!
Ana Stoimenova 12.06.07 at 7:19 pm
Jajajaja….Acabo de leer lo de los cantos de Gabriel… y repito el comentario:
acá en México no significa nada malo, así que:

QUE HERMOSOS CANTOS TIENES GABRIEL!!!
Daniela 12.07.07 at 6:20 am
Estuve enferma, pero haciendo trabajo de investigación ya que la sidra Real de $1.50 de Xel-Ha me dejo perpleja…
En Internet encontré como oferta en Argentina, pero Ojo! solo en grandes supermercados de cadena, una especie de combo que consiste en:
una sidra Real + un pan dulce + un vino tinto común + más un budín y unas garrapiñadas de las más baratas o sea de medio pelo para abajo la friolera suma de $ 27.- …mamita!
Natalia 12.07.07 at 7:46 am
Lo más barato que pude encontrar la Sidra Real Blanca x 720 cc es a $3.70 y la de 920ml a $4.70 (como muy barata). Y ni hablar de lo que cuesta el pan dulce!!!!!
Natalia 12.07.07 at 8:36 am
Me olvidaba…
áááá Como voy a extrañar los fuegos artificiales y los petardos el año que viene!!!!
Xel-Ha 12.07.07 at 10:16 am
Me acabo de fijar en Disco Virtual, y la Sidra Real mas barata sale $4.33, la mas barata de todas es la Sidra Tunuyan (la primera vez que la escucho) a $2,99…
Evidentemente mi conocimiento de precios en Argentina es patetico… :S
Gera 12.07.07 at 10:49 am
Carisimo.. aca vamos a toma autentica sidra asturiana!!!
Ana Stoimenova 12.07.07 at 12:00 pm
Gera, tengo una duda, el turrón se come solo en estas fechas o es de todo el año?
Mi abuela solía pedirnos que le trajeramos turrón para navidad porque le encantaba, pero no sé si solo sea de esta temporada. Al menos aquí en México es raro encontrarlo el resto del año
Alejandra 12.07.07 at 12:35 pm
Mamita que está cara la sidra en Argentina!!!!!
No importa, este año lo festejo en Buenos Aires y la voy a comprar aunque salga 5$ aquí sale 15 dolares o mas porque es la Asturiana y no es dulce como a mi me gusta, para que sea dulce hay que comprar un tipo jugo de manzana con gas.
Viva la Real o Tunuyan bien helada!!
Fran y Romi 06.13.08 at 4:00 pm
Que lindo ver todas las casas cuando estan preparadas para las fiestas de navidad, es un paseo que no me pienso perder a pesar del frio.